Mercimek Corbasi
................................€7.00Hausgemachte Linsensuppe-Vegetarisch
Mercimek Corbasi
................................€7.00Hausgemachte Linsensuppe-Vegetarisch
Kelle Paca
................................€8.00Hausgemachte Suppe aus Lammbrühe
Gemischter Salat
................................€8.50Eisbergsalat, Kopfsalat mit Tomaten, Gurken
Coban Salatasi
................................€9.00Hirtensalat mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Marmaraoliven und Weichkäse
Gemischter Salat mit Thunfisch
................................€9.50Verschiedene Blattsalate mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten, Mais und Oliven
Oz Urfa Salat
................................€13.00Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und hausgemachtem Salatdressing
Mozzarella Salat
................................€9.50Mozzarella Käse auf frischen Tomaten mit Basilikum verfeinert
Ezme Salat
................................€6.50scharfer türkischer Tomatendip mit feinem Olivenöl - pikant
Cacik
................................€6.50gehackte Salatgurken in Joghurt, verfeinert mit einem Hauch vom geriebenem Knoblauch
Hummus
................................€8.50pürierte Kichererbsen, Sesam-Soße (Tahina), Olivenöl, Zitonensaft, Salz Knoblauch und Petersilie
Patlican Ezme
................................€7.50kleingehackte und gebackene Auberginen - pikant
Karisik Mese
................................€13.50gemischte Vorspeisenplatte Nach Art des Hauses
Karisik Mese 2 Personen
................................€23.00Gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses
Sigara Böregi
................................€8.00hausgemachte Blätterteigröllchen gefüllt mit Geriebenem Weichkäse, dazu Cacik
Peynir Söndürme
................................€8.50Weichkäse mit Tomaten und Knoblauch überbacken - pikant
Hummus bil Lahem (Lamm)
................................€13.50pürierte Kichererbsen, Sesam-Soße (Tahina), Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Knoblauch, Petersilie und zarten Lammstreifen
Lust auf Gemüse
................................€11.50gemischtes gebratenes Gemüse, Auberginen, Zucchini, Paprika und pikante Kartoffeln mit Knoblauch-Joghurt Soße im Tonteller serviert
Lust auf Gemüse 2 Personen
................................€19.40gemischtes gebratenes Gemüse, Auberginen, Zucchini, Paprika und pikante Kartoffeln mit Knoblauch-Joghurt Soße im Tonteller serviert
Veggie Brot
................................€6.00mit Salat, Gemüse, Weichkäse und Soße nach Wahl
Yufka vegetarisch
................................€6.50mit Salat, Gemüse, Weichkäse und Soße nach Wahl
Döner Kebap
................................€7.50Dönerfleisch im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl
Yufka Döner
................................€9.00Dönerfleisch gerollt im Yufka Brot mit Salat Und Soße nach Wahl
Döner-Box
................................€7.50Dönerfleisch mit Pommes o Reis und Soße nach Wahl
Iskender Drehspieß
................................€14.00Döner auf klein geschnittenem, geröstetem Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensoße
Dönerteller
................................€14.00Dönerfleisch mit Pommes o Reis, Salat und Soße nach Wahl
Falafel
................................€7.50Kichererbsen, Koriander, Petersielie und verschiedene Gewürze Gerollt im Yufka-Brot
Falafelteller
................................€13.00Falafelteller mit Pommes oder Reis und Salat
Adana Dürüm
................................€11.00gegrillter Hachspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot pikant
Urfa Dürüm
................................€11.00gegrillter Hackspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot
Tavuk Dürüm
................................€11.00gegrillter Hähnchenspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot
Kusbasi Dürüm
................................€12.00gegrillter Lammspieß mit Salat, gerollt im Yufka-Brot
Lahmacun Pur
................................€5.50Lahmacun
................................€7.00mit Salat und Soße nach Wahl
Lahmacun Spezial
................................€9.50mit Dönerfleisch, Salat und Soße nach Wahl
Findik Lahmacun
................................€11.00Vier türkische Mini Pizza mit Salat und Cacik
Lahmacun Teller
................................€12.50Zwei Lahmacun geschnitten mit Salat und Cacik
Seele mit Weichkäse
................................€10.50Seele mit Dönerfleisch
................................€12.50Seele mit Weichkäse und Spinat
................................€12.00Seele mit Weichkäse und Sucuk
................................€12.50Peynirli Pide
................................€12.00Pide mit Weichkäse
Kiymali Pide
................................€12.00Pide mit Hackfleisch
Kiymali - Peynirli Pide
................................€12.50Pide mit Hackfleisch und Weichkäse
Sucuklu - Yumurtali Pide
................................€13.00Pide mit Knoblauchwurst, Weichkäse und Ei
Ispanakli Pide
................................€13.00Pide mit Spinat, Weichkäse und Ei
Dönerli Pide
................................€13.00Pide mit Dönerfleisch und Soße nach Wahl
Konya Etli Ekmek
................................€14.50Lammfleisch per Hand mit dem Rollenmesser gehackt, Pikant gewürzt dazu eine Salatbeilage
Sebzeli Pide
................................€12.50Pide mit Edemar, Tomaten, Paprika, Champignons und Oliven
Pizza Margherita
................................€12.00Pizza Salami
................................€12.90Rindersalami
Pizza Schinken
................................€12.90Putenschinken
Pizza Funghi
................................€12.40frische Champignons
Pizza Döner
................................€13.40Dönerfleisch mit Soße nach Wahl
Pizza Döner Spezial
................................€13.90Dönerfleisch, Zwiebeln, Peperoni und Soße nach Wahl
Pizza Spinat
................................€12.40Spinat und Weichkäse
Pizza Hawaii
................................€13.40Putenschinken und Ananas
Pizza Tonno
................................€13.40Thunfisch und Zwiebeln
Pizza Sucuk
................................€13.90Knoblauchwurst
Pizza Vanni
................................€13.40Champignons, Paprika, Zwiebeln und scharfe Peperoni
Pizza Rustica
................................€13.40Peperoni, Zwiebeln, Oliven und scharfes Gewürz
Sac Kavurma
................................€19.90Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons, Zwiebeln mit Salat
Kuzu Pirzola
................................€23.404 marinierte Lammkotelett gegrillt, dazu Cacik und eine Salatbeilage
Kuzu Sis
................................€18.90marinierter Lammspieß gegrillt, dazu Cacik und eine Salatbeilage
Ali Nazik
................................€18.90gegrillte Lammstreifen auf pürierte Aubergine mit Knoblauch-Joghurtsoße Serviert im Tonteller, dazu eine Salatbeilage
Yogurtlu Kusbasi
................................€18.50gegrillte Lammstreifen auf geröstetes Weißbrot mit Knoblauch-Joghurtsoße Serviert im Tonteller dazu eine Salatbeilage
Karisik Izgara
................................€23.90gegrillter Lammspieß, Lammkotelett, Lamm-Kalb-Frikadelle und Putenspieß mit Cacik dazu eine Salatbeilage
Oz Urfa Platte
................................€46.90gegrillter Lammspieß, Putenspieß, Lamm-Kalb-Frikadelle und Lammkotelett mit Cacik. Die Platte wird mit einer türkischen Pizza abgedeckt dazu eine Salatbeilage
Diwan-Platte
................................€23.90Lammspieß, Putenspieß und Lamm-Kalb-Frikadelle mit Broccoli und Tomaten in einer Pfefferminz-Kräuter-Sahnesoße mit Kashkavalkäse und Kartoffeln im Tonteller überbacken, Salatbeilage
Urfa Kebap
................................€17.90gegrillter Hackspieß, mit Cacik und eine Salatbeilage
Adana Kebap
................................€17.90gegrillter Hackspieß mit Cacik und eine Salatbeilage pikant
Beyti
................................€19.90gegrillter spezieller Hackspieß in Yufkabrot mit Pinienkernen In einer Knoblauch-Joghurtsoße serviert und mit Butter angemacht und dazu eine Salatbeilage
Diwan-Köfte
................................€19.90im Steinofen geschmorte Hackfleischrolle gefüllt mit verschiedenen Käse und Gemüse, m. Kartoffeln und Tomaten serviert im Tonteller Salatbeilage
Kasarli Köfte
................................€18.40im Steinofen geschmorte Hackfleischbällchen, überbacken mit Kashkavalkäse, serviert im Tonteller mit Tomaten und Paprika Serviert im Tonteller
Peynirli Köfte
................................€17.90Hackfrikadelle überbacken mit Weichkäse, Tomaten und Paprika auf einem Tonteller im Ofen geschmort
Izgara Köfte
................................€17.90gegrillte Hackfrikadelle mit Cacik dazu eine Salatbeilage
Tavuk Sac
................................€17.90Hähnchenfleisch, Paprika, Tomaten, Champignons, Zwiebeln Knoblauch-Jogurtsoße dazu eine Salatbeilage
Tavuk Sis
................................€17.40Hähnchenbrust in einer pikanten Gewürzmischung eingelegt, auf einem Spieß gegrillt mit Cacik und eine Salatbeilage
Hindi Sis
................................€17.40Putenbrust in einer pikanten Gewürzmischung eingelegt, auf einem Spieß gegrillt mit Cacik und eine Salatbeilage
Güvec Etli
................................€18.40Auberginen, Tomaten, Paprika in Tomatensoße Im Tonteller serviert dazu eine Salatbeilage
Bamya Etli
................................€18.40Okraschoten, Kichererbsen, Tomaten, Paprika in Tomatensoße Im Tonteller serviert und eine Salatbeilage
Türlü Etli
................................€18.40verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße im Tonteller serviert und eine Salatbeilage
Güvec Etli
................................€17.90Auberginen, Kartoffeln, Tomaten, Paprika in Tomatensoße Im Tonteller serviert dazu eine Salatbeilage
Bamya Etli
................................€17.90Okraschoten, Kichererbsen, Tomaten, Paprika in Tomatensoße Im Tonteller serviert dazu eine Salatbeilage
Türlü Etli
................................€18.40verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße Im Tonteller serviert dazu eine Salatbeilage
Güvec Etsiz
................................€14.90Auberginen, Tomaten, Paprika in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken im Tonteller serviert
Bamya Etsiz
................................€14.90Okraschoten, Kichererbsen, in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken im Tonteller serviert
Türlü Etsiz
................................€15.40verschiedene Gemüsesorten in Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken im Tonteller serviert
Imam Bayildi (Der Iman ist in Ohnmacht gefallen)
................................€15.90Gebratene Auberginen gefüllt mit Zwiebeln, Paprika In Tomatensoße mit Kashkavalkäse überbacken Im Tonteller Serviert.
Pilav
................................€5.50Reis
Bulgurpilav
................................€5.50Weizengrütze
Pommes Frites mit Ketchup o. Mayo
................................€3.90Sütlac
................................€5.50Milchreis nach Türk Art
Künefe
................................€7.40Teigfaden mit Käse gebacken, mit heißem Zuckersirup übergossen